| Brat Haus | |
| Cafetería Aviary | |
| Cafetería Cascade | |
| Dippin Dots & Churros | |
| Dulces refrescantes Open select weekends | |
| Fusión de papas fritas | |
| Growlers Pizza y Cerveza | |
| Orejas de elefante | |
| Portland Pretzel and Popcorn Company | |
| Scoop and Swirl | |
| Snacks de la selva tropical | |
| Snacks para el sendero | |